營養師教你減肥方法

你是否是也很想減掉身上的肥肉呢？但永遠都是有心無力，結果面對美食的抗拒能力為是零！以下是營養師教你減肥方法，一些小改變也可以幫助你減肥路上獲取些許的成功感：

（一）每餐吃七分飽
要養成每餐吃七分飽的習慣，這樣對胃部健康也有幫助。所以，每餐吃七分飽就能直接減少攝取熱量，對減肥有很大的幫助。而且，這樣對生活習慣影響最少，喜歡吃的食物還是可以吃。

（二）多吃蔬菜
蔬菜有很多纖維，很豐富的維他命而且熱量低，所以每餐要吃一半分量的蔬菜，其餘的可以是碳水化合物或是肉類等。

（三）點餐要點小份
外出進食時，要點小份的食物，吃完就的不夠飽時才再點，這樣就可以避免浪費，又不會因為吃過量而導致肥胖。

（四）先喝湯／蔬菜
每餐進食時，先喝湯／蔬菜，這樣更容易讓你獲得飽腹感，可以大大減少進食的份量。

（五）多喝水
有研究發現當我們感到肚餓時，亦會同時感到口渴，所以，喝充足的水（也可以加點檸檬汁）就可以大大降低我們感到肚餓的機率了。

（六）早餐要豐富，午飯正常，而晚餐就要清淡
晚餐盡量要早一點吃，亦不應吃得太過豐富，因為，我們在晚上的熱量取要降低，容易令身體積存過量的熱量轉化成的脂肪。

（七）選擇有益的零食
零食可以吃的，但要選擇健康有益的零食，如燕麥棒果腹等，這些低熱量的零食才是你減肥的小幫手。

（八）每週運動三小時
運動是提高身體肌肉比例的方法，亦可以刺激人體的新陳代謝率，所以一定要養成每週運動三小時的習慣。如果你的工作十分忙碌，那麼你可以多走樓梯減少坐升降機，這樣就可以在忙碌的工作中，盡量增加做運動的機會。

（九）把零食分小分量進食
很多零食都會以大分量的包裝作為招來，但我們可以先把零食分小份放入盤子才進食，這樣可以有效控制每次進的份量，可以嚐到零食的美味又不會攝取過量的卡路里。

（十）戒掉人工代糖
已經有研究證實人工代糖會令人更容易攝取後續的熱量，因為代糖只能欺驗你味蕾的感覺，郤無法令大腦得到熱量的訊號，所以，反而會令大腦釋放想吃的慾望要求。

攝取熱量一天可以有多少?

肥胖的原因很簡單，就是你吃的熱量比你消耗的多，身體就把盛餘的熱量轉化成為脂肪積存在身體裏邊，體重就會上升型成肥胖的問題。

每個人每天應該攝取多少熱量？這個會受到不同因素影響：如年齡，性別，工作類別，每周有沒有做運動的習慣等，以四十歲的女性來說，若是1.6米高，體重58KG，不大會做運動（每天久坐者），每天基礎代謝(BMR)熱量為1300卡路里，而以正常健康狀況下，每天所需的總熱量若1600卡路里。如果想達到減肥減體重的效果，每天攝取的熱量就不能超過1600卡路里。要健康地減肥，就要控制攝取熱量高於基礎代謝(BMR)熱量。

減肥建議參考：基礎代謝＜一天吃進的熱量＜每日所需

減少進食含碳水化合物的食物亦有助減肥瘦身，當然，均衡的飲食對健康也是同樣重要，兩者要取得平衡才能減得健康！