減肥瘦身在十年前並沒有今天的流行，也可能是因為當年的生活質素差，連吃也吃不飽又怎會有肥胖成病的問題呢？
梅力文減肥醫生香港首個專門做減肥手術的外科醫生
梅力文減肥醫生於九六年畢業於中文大學的醫學院，之後在沙田威爾斯親王醫院當外科醫生，他一心想鑽研內視鏡外科手術，當他有機會到美國深造時，他意為可以到美國學習相關的經驗，可惜他郤只可以看到美國做減肥手術，他心想香港那會有這麼肥的痴肥人士？根本是浪費時間。經過一年在美國的學習，他回港後亦覺得沒有前景。但梅力文醫生的師傅指減肥手術在香港有發展的潛力，著他努力鑽研。
後來，於二零零五年中大引入了腹腔鏡迷仔胃繞道手術，希望值此令癡肥的病患者可以減少胃部吸受，可以解決癡肥問題。而梅力文是當是唯一專責手術的醫生。
現在，梅力文醫生於二零零七年當上了仁安醫院的外科顧問醫生，大部分時間都是做減肥外科手術，他亦感到當減肥醫生的滿足感。是能令病人可以獲得重生的有意義工作。
減肥8個小習慣讓你一日瘦一斤
減肥要成功一定要從生活習慣入手，如果你只是找不同的減肥方法，或靠食減肥藥來減肥，結果都不能成功減肥的。一但你停止服食減肥藥後，你的體重很容易就會反彈！
所以，你必需要掌握一些生活習慣讓你可以一日瘦一斤的！
減肥8個小習慣讓你一日瘦一斤
1． 早餐前先喝咖啡
咖啡可以幫助你身體控制食慾，讓你更容易感到飽腹感，這樣你就不會攝取過量的熱量，令身體轉化成脂肪導致肥胖。另外，咖啡更可以令身體燃燒脂肪的速度加快5﹪，即使你沒有做減肥運動，身體燃燒脂肪的能力亦會大大提升。
2．補充足夠的鈣質
每日我們需要六百毫克的鈣質，這可以令身體更快地燃燒脂肪。有科學研究發現，單是攝取足夠的鈣質已經可以令減去22﹪的體重，脂肪減去多61﹪。
3．喝酸梅汁
肥胖很多時是因為身體未能把有害的物質排走的問題，所以，每天喝酸梅汁可以幫助身體排走毒素，這可以把誘發肥胖的物質即時排走，避免身體出現任何誘發肥胖的物質出現。
4．多喝水
水分是燃燒脂肪的重要成分，如果身體水分不足就會影響減肥進度。因為，水分可以幫助身體降溫，但如果水分不足時，身體就會自已調低體溫，令脂肪難以燃燒分解。
5．花生當小食可增飽腹感
在正餐之間，吃些花生可以幫助減少每天攝取的熱量，當然，你也不能亂吃過量㖿！
6．午餐吃些發酵食物
發酵食物更能令人持續有飽腹感，饅頭和三明治等都能讓人更長時間感到不饑餓，這是因為發酵食物更難消化的原故。
7．飲蜂蜜保血糖水平
蜂蜜可以令血糖水平保持正常水平，這樣你就不會經常感到饑餓，亦可以讓你保持心情愉快。
8．緑茶減肥習慣
很多人不喜歡飲水，覺得淡口但如果以其他有糖分的飲料替代，很容易令你攝取過多糖分導致肥胖問題。所以，你可以嘗試以飲緑茶代替，烏龍茶是不錯的選擇。它可以令身體燃燒熱量和消耗更多的脂肪。而且，烏龍茶不含糖分和熱量，絕對適合減肥朋友飲用。
以上就是減肥8小習慣你一日瘦一斤，只要你可以持之以恒，你減肥的目標一定可以達到的。
所以，你必需要掌握一些生活習慣讓你可以一日瘦一斤的！
減肥8個小習慣讓你一日瘦一斤
1． 早餐前先喝咖啡
咖啡可以幫助你身體控制食慾，讓你更容易感到飽腹感，這樣你就不會攝取過量的熱量，令身體轉化成脂肪導致肥胖。另外，咖啡更可以令身體燃燒脂肪的速度加快5﹪，即使你沒有做減肥運動，身體燃燒脂肪的能力亦會大大提升。
2．補充足夠的鈣質
每日我們需要六百毫克的鈣質，這可以令身體更快地燃燒脂肪。有科學研究發現，單是攝取足夠的鈣質已經可以令減去22﹪的體重，脂肪減去多61﹪。
3．喝酸梅汁
肥胖很多時是因為身體未能把有害的物質排走的問題，所以，每天喝酸梅汁可以幫助身體排走毒素，這可以把誘發肥胖的物質即時排走，避免身體出現任何誘發肥胖的物質出現。
4．多喝水
水分是燃燒脂肪的重要成分，如果身體水分不足就會影響減肥進度。因為，水分可以幫助身體降溫，但如果水分不足時，身體就會自已調低體溫，令脂肪難以燃燒分解。
5．花生當小食可增飽腹感
在正餐之間，吃些花生可以幫助減少每天攝取的熱量，當然，你也不能亂吃過量㖿！
6．午餐吃些發酵食物
發酵食物更能令人持續有飽腹感，饅頭和三明治等都能讓人更長時間感到不饑餓，這是因為發酵食物更難消化的原故。
7．飲蜂蜜保血糖水平
蜂蜜可以令血糖水平保持正常水平，這樣你就不會經常感到饑餓，亦可以讓你保持心情愉快。
8．緑茶減肥習慣
很多人不喜歡飲水，覺得淡口但如果以其他有糖分的飲料替代，很容易令你攝取過多糖分導致肥胖問題。所以，你可以嘗試以飲緑茶代替，烏龍茶是不錯的選擇。它可以令身體燃燒熱量和消耗更多的脂肪。而且，烏龍茶不含糖分和熱量，絕對適合減肥朋友飲用。
以上就是減肥8小習慣你一日瘦一斤，只要你可以持之以恒，你減肥的目標一定可以達到的。
減肥 10kg 超猛瘦身餐單
這是減肥導師唐安麒親身介紹的減肥餐單，如果你也有需要減掉10kg的話，可以參考一下這份減肥餐單：
減肥 10kg 超猛瘦身餐單第一至三天
早餐吃脫脂乳酪一杯＋溫水一杯，三十分鐘後吃二個水果。
午餐以水煮菜為主食，可以無限量地進食＋健康纖體粥一包。
下午茶時可以喝一杯牛奶和蒟蒻椰果三至五個。
晚餐時吃水煮菜一至二碗＋健康纖體粥一包＋荷葉草本茶
減肥 10kg 超猛瘦身餐單第四至七天
早餐喝一杯溫水，三十分鐘後再吃兩個水果，和脫脂乳酪半杯＋水煮蛋一隻
午餐先食消脂甲殼寶1 - 3粒，然後可以自由進食，但必須配合「宇宙自然飲食法」的食物組合
下午茶時可以喝一杯牛奶和蒟蒻椰果三至五個。
晚餐時吃水煮菜一至二碗＋健康纖體粥一包＋荷葉草本茶
減肥 10kg 超猛瘦身餐單第八至十天
早餐喝一杯溫水，三十分鐘後再吃兩個水果＋脫脂乳酪半杯
午餐吃水煮菜無限＋健康纖體粥１包
下午茶時可以喝一杯牛奶和蒟蒻椰果三至五個和梳打餅乾1 - 3片
晚餐先吃消脂甲殼寶1 - 3粒+水煮菜2碗+雞胸肉一件/去皮雞腿1隻/魚生5片/ 瘦肉8片/豆腐2塊(五選一)
這個減肥餐單十天一個療程，必需完全跟著做，不能作任何更改。當然，在你選用這個減肥 10kg 超猛瘦身餐單時，你必需了解自己是有需要減掉十公斤的啦！另外，這個減肥 10kg 超猛瘦身餐單可以持續進行，直致你對自己體量感到滿意為止。
減肥 10kg 超猛瘦身餐單第一至三天
早餐吃脫脂乳酪一杯＋溫水一杯，三十分鐘後吃二個水果。
午餐以水煮菜為主食，可以無限量地進食＋健康纖體粥一包。
下午茶時可以喝一杯牛奶和蒟蒻椰果三至五個。
晚餐時吃水煮菜一至二碗＋健康纖體粥一包＋荷葉草本茶
減肥 10kg 超猛瘦身餐單第四至七天
早餐喝一杯溫水，三十分鐘後再吃兩個水果，和脫脂乳酪半杯＋水煮蛋一隻
午餐先食消脂甲殼寶1 - 3粒，然後可以自由進食，但必須配合「宇宙自然飲食法」的食物組合
下午茶時可以喝一杯牛奶和蒟蒻椰果三至五個。
晚餐時吃水煮菜一至二碗＋健康纖體粥一包＋荷葉草本茶
減肥 10kg 超猛瘦身餐單第八至十天
早餐喝一杯溫水，三十分鐘後再吃兩個水果＋脫脂乳酪半杯
午餐吃水煮菜無限＋健康纖體粥１包
下午茶時可以喝一杯牛奶和蒟蒻椰果三至五個和梳打餅乾1 - 3片
晚餐先吃消脂甲殼寶1 - 3粒+水煮菜2碗+雞胸肉一件/去皮雞腿1隻/魚生5片/ 瘦肉8片/豆腐2塊(五選一)
這個減肥餐單十天一個療程，必需完全跟著做，不能作任何更改。當然，在你選用這個減肥 10kg 超猛瘦身餐單時，你必需了解自己是有需要減掉十公斤的啦！另外，這個減肥 10kg 超猛瘦身餐單可以持續進行，直致你對自己體量感到滿意為止。
減肥妙法
要成功減肥就要堅持吃得健康，和每天都要做一定的運動量。只有這樣才可以成功減肥瘦身的。
飲食要健康，拒絶進食快餐和垃圾食品
很多快餐店提供的食物都是多油、多鹽、多肉的，多吃對健康無益，對減肥瘦身更是沒半點幫助。所以，今天起就要下定決心不再吃快餐。而其他垃圾食物，如薯片、啤酒等都要一拼戒掉，這樣，不消半個月你就會發現體重自然的減輕起來了。
每天做些簡單運動，即使是散步也好
很多人認為做運動就必需上健身室，做到肌肉酸痛才能達到減肥瘦身效果，其實這是很錯的觀念，只要你可以保持每天散步三十分鐘，減肥效果亦會十分理想。
減肥妙法就在生活細節中，別小看微細之處。一些小改變就是減肥成功與否的關鍵。
飲食要健康，拒絶進食快餐和垃圾食品
很多快餐店提供的食物都是多油、多鹽、多肉的，多吃對健康無益，對減肥瘦身更是沒半點幫助。所以，今天起就要下定決心不再吃快餐。而其他垃圾食物，如薯片、啤酒等都要一拼戒掉，這樣，不消半個月你就會發現體重自然的減輕起來了。
每天做些簡單運動，即使是散步也好
很多人認為做運動就必需上健身室，做到肌肉酸痛才能達到減肥瘦身效果，其實這是很錯的觀念，只要你可以保持每天散步三十分鐘，減肥效果亦會十分理想。
減肥妙法就在生活細節中，別小看微細之處。一些小改變就是減肥成功與否的關鍵。
減肥運動的要訣
透過做運動減肥是最直接的減肥方法，因為，增加消耗卡路里就可以迫使身體燃燒脂肪來提供所需要熱量。
但減肥運動的要訣是不能意為運動量可以一次性，很多人意為平日沒有做運動，週未一次過做長一點時間的運動，就可以達到相同的減肥效果，其實這是很錯的減肥概念。因為，做運動是每天都要做才能達到減肥效果。一次過做減肥運動，只會令肌肉不聲負荷，郤未能達到有效燃燒脂肪效果。
所以，減肥運動必需定期做不少於三十分鐘的運動。
選擇減肥運動應選自己有興趣的運動，並適合做的運動來減肥瘦身。如果，你體重超標的話，你應先選擇游泳或快走為你的減肥運動，因為這可以減低對膝蓋的勞損。另外，也要先難度較低的減肥運動，因為能夠讓你持之以恒才是最重要。
但減肥運動的要訣是不能意為運動量可以一次性，很多人意為平日沒有做運動，週未一次過做長一點時間的運動，就可以達到相同的減肥效果，其實這是很錯的減肥概念。因為，做運動是每天都要做才能達到減肥效果。一次過做減肥運動，只會令肌肉不聲負荷，郤未能達到有效燃燒脂肪效果。
所以，減肥運動必需定期做不少於三十分鐘的運動。
選擇減肥運動應選自己有興趣的運動，並適合做的運動來減肥瘦身。如果，你體重超標的話，你應先選擇游泳或快走為你的減肥運動，因為這可以減低對膝蓋的勞損。另外，也要先難度較低的減肥運動，因為能夠讓你持之以恒才是最重要。
燕麥減肥食譜(精選)
現在，很多人都越來越注重健康，不單為了可以減肥瘦身，保持美好的身段和健康的身體。而燕麥對身體健康好處是肯定的，而近年更流行以燕麥作減肥餐單。
或許，你會覺得食燕麥不能飽肚，是很難堅持的減肥餐單，但其實，有很多不同的燕麥減肥餐單，可以讓你堅持下去的燕麥減肥食譜：
麥香牛仔骨燕麥減肥食譜
把牛仔骨煎香，加入小許鹽和胡椒（盡量少油來煎），再把煮好的燕麥放在牛仔骨上，即可食用。這款可以給你飽腹滿，能讓你堅持下去的減肥餐單。當然，日常生活中也要改變一下飲食習慣，減少吃零食，多纖維蔬菜和生果要多吃，這樣，能堅持下去的話，你就可以看到減肥瘦身的成果。
或許，你會覺得食燕麥不能飽肚，是很難堅持的減肥餐單，但其實，有很多不同的燕麥減肥餐單，可以讓你堅持下去的燕麥減肥食譜：
麥香牛仔骨燕麥減肥食譜
把牛仔骨煎香，加入小許鹽和胡椒（盡量少油來煎），再把煮好的燕麥放在牛仔骨上，即可食用。這款可以給你飽腹滿，能讓你堅持下去的減肥餐單。當然，日常生活中也要改變一下飲食習慣，減少吃零食，多纖維蔬菜和生果要多吃，這樣，能堅持下去的話，你就可以看到減肥瘦身的成果。
無痛減肥方法：不要減要加
減肥的朋友很多時都會在意規模自已的飲食，減少食量，減少食肉等，但原來以減的減肥方法並不可行！
有營養師指出不要減反要加
飲食餐單不減反加可助減肥瘦身，你不要感到疑惑，增加吃水果和蔬菜，比起減少食肉類更能達到減肥效果。當你增加進食另一類食材時，就可以減肥另一類食材。當然，你也要注意總體的熱量攝取量。只要不增加總體的卡路里攝取就可以了。
增加每天步行
步行是很好的減肥運動，只要增加每天步行的距離和時間，就可以消耗很多的熱量，對減肥很有幫助。
有營養師指出不要減反要加
飲食餐單不減反加可助減肥瘦身，你不要感到疑惑，增加吃水果和蔬菜，比起減少食肉類更能達到減肥效果。當你增加進食另一類食材時，就可以減肥另一類食材。當然，你也要注意總體的熱量攝取量。只要不增加總體的卡路里攝取就可以了。
增加每天步行
步行是很好的減肥運動，只要增加每天步行的距離和時間，就可以消耗很多的熱量，對減肥很有幫助。
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